Открытие ресторана. Окно в мир.

Итак, Вы стали счастливым обладателем ресторана — подобрано помещение, разработан дизайн интерьера, набран менеджмент. Что дальше? Для того, чтобы о Вашем ресторане узнали, нужно заблаговременно – за 2-3 месяца до открытия позаботиться о пиар сопровождении своего заведения. Есть 2 причины – во-первых, за это время Вы сформулируете правильные направления продвижения, во-вторых, глянцевые журналы сдаются задолго…

Секреты создания сайта ресторана

Основополагающая цель любого ресторана – получение прибыли путем привлечения новых и постоянных гостей. Разработка гармоничного интерьера, приглашение профессионального шеф-повара и грамотное ценовое позиционирование, безусловно играют значительную роль в будущем заведения, и способствуют удержания постоянных клиентов, а вот для привлечения новых посетителей незаменимы инструменты PR. В 21 веке интернет плотно охватывает все сферы жизнедеятельности человека, многие…

7 смертных грехов специалиста по связям с общественностью

Информационный ад – именно так можно назвать ситуацию в которой сейчас находятся журналисты и ресторанные критики. В последние годы работа пиар-менеджера стала очень популярной среди молодежи и появились низкоквалифицированные специалисты, которые попеременно атакуют преставителей СМИ с целью информирования о своих проектах, и допускают грубейшие ошибки. Мир СМИ – это мир, где правила поведения, законы, кодекс…